张楠:花甲之年的女强人 关公故里的富硒人运城
一位六十二岁的老奶奶本该守在家里带着孙女享受着天伦之乐,而她却要自己开着一台破面包车跑遍河东大地的每一个村落;退休前是运城市盐湖区法院的会计能精打会算,而今却把自己的退休金和积蓄全部“赔”光,还要外欠几万元的高利贷。她不是党员却以一个党员的标准严格要求自己,她也不是干部却像焦裕禄一样领着一群老人们坚守着农业梦想。她被当地果农称之为“傻大姐”、“硒大姐”。张楠凭着一颗爱心免费为父老乡亲们做农科服务,遍访名师为果农传授先进的园艺技术,甄选名品培育成富硒水果,内引外联帮助果农拓展销售渠道,爱心服务坚持了整整十八年。
大义之乡的“傻大姐”
关公故里多义士,大义之乡多善举。在这片神奇的土地上,农耕文明孕育了朴素的情感。中条山下,涑水河畔,河东大地的田间地头,瓜田果下,果农家中都能随处可见她奔波的身影。作为高级植保工的张楠经常走村串乡为当地果农传经送宝,与农民探讨交流农业技术,深受广大农民朋友的好评和信赖。哪怕是一包种子、一袋肥料、一瓶农药,只要是农民朋友急需的东西,她都是在第一时间送到。她帮助代购还要亲自免费送货,搭上时间、贴上油钱,因开车接打电话被罚款,甚至重考驾照,这样损失的钱都无法计算。她急果农之所急,想果农之所想,是果农们的主心骨,是各村农民专业合作社公认的领路人,被大家爱称“傻大姐”。
她也是个老人需要家人的陪伴和关爱,她不需要挣钱养家,自己有较高的退休工资,儿子开着公司,儿媳开着宾馆,这是一个让人羡慕的小康家庭。就是因为她不顾自己的年龄,严重透支身心健康,遭到家人的强烈反对。儿子和儿媳心疼妈妈不让她出门,经常将车钥匙藏起来,她只要找到了车钥匙还是偷着开车应邀到果农那里传授农业技术,现场解决园艺管理的难题。她自己开着车东到闻喜、夏县,西至永济蒲州黄河滩,陕西大荔、洽阳;北上临猗、万荣、河津、稷山,南下平陆、芮城、河南灵宝、三门峡,一年行程三万多公里,每天工作十四五个小时,她在家的时间很少,在盐湖区杨包村的家却成了名副其实的客栈。她经常靠止痛片克制病痛,没有睡午觉的时间,更不用说能按时吃饭了,无偿做农业服务永远在路上。每天起早贪黑,行走于果农田间地头,观品种,看树势,发现高产示范园,晚上利用空闲时间和果农促膝交谈,讲解技术要领。冬季如何修剪,春季如何清园施肥,夏季如何配制生物农药,对果实如何管理,秋季如何巧施有机肥。挖掘民间的园艺高手,寻找拜访名师,拉入微信群交流学习,做技朮指导,使果农一目了然,一睹为快。
张楠不仅自己给果农精心传授先进的园艺技术,还组织聘请七十多岁的果树塑形专家、方垂型研发人黄淮胜老师传授果树塑形技术,把果树变成了塔松形、方垂形、扇形等造型各异的景观树,既解决了通风、光照的问题,又提高了品质和产量。组织大家到平陆县观摩主杆形桃园,在发明人八十二岁的郑凯旋老师的指导下,认真学习这项园艺技术,通过充分利用空间,树下长草保湿,树上用螯合氨基酸把正常亩产8000多斤的鲜桃提高到亩产鲜桃19000斤,目前正在向亩产30000斤进行科学实验。同时对比学习开心加主杆,密植加主杆等多种园艺技术,使广大果农的园艺管理技术有了突破性得进展。新品一个个在河东大地开花结果,省内外果品展会独领风骚。
老当益壮的“硒大姐”
最近几年功能食品风靡全国,富硒产品也乘势一哄而上,让消费者不好甄别真正的富硒产品。张楠和她的团队在山西省地质调查院地球化学勘查研究中心、农业地质项目部王建武主任的帮助下做到批量自检,证明每个产品都达到富硒标准。又邀请傅春云教授系统性地普及富硒知识,用途、功能,进一步提高了广大果农对富硒知识的了解。让果农知道硒是人体必需的微量元素,能增强人体的免疫力,抗氧化、抗衰老、抗肿瘤,健康的人每天补硒要达到50—200微克。让大家掌握了通过在果树上多次喷硒溶液的技术,使果实通过光合作用形成植物硒,只有达到富硒标准,才称之为富硒产品,并不是含硒的都是富硒产品。正是在她的言传身教和感召下,最近几年已有九十多位来自运城九个县的果农自愿加入了她领导的富硒产品示范群,成为运城地区新技术的传播者,富硒产业的引领者,安全食品的保护者。
给果树喷硒不仅让果品美观、甜脆、产量高,存放时间长,便于储运,更主要的是增加了水果的保健功效,让生产者和消费者都能受益。在张楠的带动下发展了一批有爱心有技术的农业战线上的专业人才。他们总结了一套套先进的技术,科学管理,产量和质量都有了明显得提高。他们这些乡村土专家寻找到适合运城地域特色的好品种,如盐湖区龙居镇红香酥梨,这里生产的果品口感好,品质高。如永济卿头镇一带的克伦生葡萄,色泽鲜艳,味道甜美。如临猗县庙上乡的冬枣不仅技术含量高,生产的冬枣品质好,而且是已具规模达十万亩之多。再如绛县的樱桃,闻喜七里坡的山楂以及永济旅游景区蒲州一带甜柿和核桃产量规模之大、品质之高。富硒技术使小麦从亩产800斤增产到1200斤,桃子由原来的8000多斤增产到19000斤。尤其是樱桃能自然晾成干果,不腐烂,虫不叮,解决了樱桃自然晾干的难题,鲜桃自然存放达到44天不变质成桃干。张楠和她的团队用爱心和科技为果农创造出一个个奇迹。
目前,在张楠和她的团队的带动下已培育出富硒樱桃、苹果、红香酥梨、珍珠枣油桃、冬枣、黄桃、蟠桃、山楂、克伦生葡萄、阳光玫瑰葡萄等优质高产水果,另外还培育了富硒小麦、玉米、花生、西瓜、红薯等富硒农作物,加工出富硒黄秋葵茶、山楂片、面粉、粉条等富硒特产,为富硒产品解决了一产与二产的高度融合。
张楠还组织大家到五台山五百多亩的樱桃基地考察,受邀为他们做修剪、施肥、管理的现场指导。到内蒙古大学、内蒙古农业厅进行技术交流,得到了合作方的好评,为运城果业提高了影响力。与包头市某公司达成共建水果销售平台,与北京市新发地批发市场形成战略合作。张楠为了推广果农的富硒水果经常自己花钱买上水果,贴上运费发到全国各地,就是让富硒水果能得到有识之士的青睐,为富硒产业培养消费群体。
张楠将在山西省地质调查院和山西省社会事务调查中心的帮助下联合推动运城市的富硒产品基地的建设,从土壤、农资、管理、销售进行全面提升,将成立联合社,打造地域标识“关圣”,以运城悠久的农耕文化为底蕴,实行一村一品溯源,建立追溯体系,设计制作精美的包装,建立山西富硒产品直供平台,以体验+快递+直供的模式,从基地直达消费者手中。她的愿望是为追求健康生活的人们打造一条安全、绿色的富硒产品直供通道。