赤腐疫霉（Phytophthora erythroSeptica）粉腐病在温度大于20℃的滞水土壤里发生最严重。但它通常不是一个主要问题。

    症状：尽管该病宫引起萎蔫并伴随着茎腐烂和叶片失绿，但通常只有块茎症状，表现为深褐色，水浸似的脱色以及有时出现橡皮似的质地。薯块切开后见到的颜色变化是其显著特征，5-20分钟内，它们从几乎完全正常的颜色变成粉红色。这种腐烂伴随着一种轻微的醋酸气味。尽管这种病害在贮藏期间不扩散，收获时小病斑可能消失不见，但在贮藏期间又发展。  

    防治：这种土壤或种薯带来的病害会因土壤水分过多而加剧，因而改善排水条件可以进行防治。这种病害可以通过熏蒸土壤时加上5克甲霜灵以及使用健康种薯来消除。