仲夏季节，山西省永济市卿头镇圪塔营村村南田地里一派兴旺的景象。成片的油桃园里，一串串红彤彤的珍珠般的枣油桃，鲜嫩饱满，挂满枝头，令人垂涎欲滴。

       “我家的枣油桃有4亩半地，今年第四年挂果，亩产大概有4千斤上下，这两年加入了中农乐果业合作社，管理有统一标准，桃品质好，价格也高，今年一斤卖7元，效益这么好，明年再栽5亩，适当再扩大一点规模”圪塔营村的杜鲜娥一边忙着帮客商称桃子一边向记者介绍。

       近年来，运城市中农乐果业专业合作联合社在永济市卿头大力发展枣油桃产业，带领桃农共栽植枣油桃600余亩，目前挂果面积有200余亩，同时也带动了相邻盐湖区席张乡部分桃农栽植枣油桃，由于实现管理技术统一，生产规格统一，生产标准统一，枣油桃的品质一年好于一年，售价也一年比一年高，从2005年的每斤三元左右，一度涨到今年的七元一斤，还供不应求。

       7月22日，永济市卿头镇圪塔营村的枣油桃开称上市，价格6块5到七块钱一斤，桃农们忙得不可不亦乐乎。

       在一家桃子收购点，前来卖桃的盐湖区席张乡席张村的丁创运，高兴得合不拢嘴，当天他将在城里上班的儿子儿媳都叫了回来，一起卖桃子。

       “我前年栽了7亩的枣油桃，去年头一年挂果，产量小，每斤价格是五块三，一亩能卖一万来元，今年一亩地产量能突破四千斤，今天我摘了五千多斤，一斤六块五，能卖三万多呢！”丁创运这样跟记者说。

       据中农乐果业联合社在圪塔营村的负责人薛山虎介绍道，枣油桃在发展初期，大家担心的就是如何销售，为解决广大桃农的后顾之忧，联合社的果品贸易公司联系了丰润农业，以桃子的品质来定价，解决了桃农销售的问题。