8月27日，在山西省孝义市下堡、南阳、杜村3乡镇开展的庆祝新中国成立70周年群众文化系列活动中，一场别开生面的捥核桃比赛在下堡镇隆重举行。

       眼下，正是核桃丰收的季节，人们都想品尝新鲜核桃，鲜核桃香嫩甘甜的独特品味让人神往，令人回味。有道是“鲜核桃好吃皮难剥"，第一次吃的有无从下手的感觉，就是吃过的说起剥皮都是摇头摆手，由此还催生出“捥核桃"这个行业，把青皮核桃进行加工，把剥出来的果仁进行保鲜包装，既方便了人们食用，又增加了销售利润。

      孝义市下堡、南阳、杜村3乡镇是“汾州核桃"主产区，不仅核桃品质举世闻名，而且当地群众对核桃树修剪嫁接管护，加工食用等方面也技术一流。但“捥核桃"技术一直以来是处于自给自足阶段，没有成为群众增收的手段和渠道。今年是新中国成立70周年，3乡镇正在组织开展一系列庆祝活动。除了戏曲，歌唱，舞蹈，拨河，篮球等文体活动外，今年特别增加了一项“捥核桃"比赛。据活动组织者程峰光副镇长介绍，活动的初心就是发现和培养一批捥核桃的能手，为下一步培育群众增收新亮点提供人才储备。

       当日下午，比赛现场，人头攒动，欢声笑语，五十多名大姑娘，小媳妇，还有几名大老爷们全神贯注，双手配合默切，不一会每个人面前的盒子里就装满了雪白鲜香的核桃仁。围观群众发出阵阵叫好声，此次比赛评出2名捥核桃能手。通过这次贴近群众、贴近生产、贴近生活的捥核桃比赛活动，把三乡镇的核桃产业再宣传、再提升。下堡镇党委书记刘健接受笔者采访时表示， 希望通过办这样的趣味比赛，让下堡、南阳、杜村的“汾州核桃"品牌推广得更远。