9月17-18日，省农业农村厅、山西农业大学、晋中市人民政府在晋中市榆次区联合举办首届旱作高粱暨山西酿品产业集群发展论坛，大会主题是“打造特色产业集群，助力乡村产业振兴”。来自10省市的高粱育种、栽培、加工（含酿造）、营销、品牌培育、产业政策研究等领域的专家学者及龙头企业、协会、联盟、经销商及种植基地负责人参会。
　　世界高粱看中国，中国高粱看山西。今年4月，农业农村部、财政部发布2020年优势特色产业集群建设名单，山西旱作高粱产业集群上榜。大力发展旱作高粱、推进酿品集群建设，打造全产业链发展，对于我省来说意义重大。与会专家对国外高粱的发展现状进行了分析，针对高粱产业创新发展、提高酿品产业集群发展水平提出了建议。提出下一步要加强科技创新、发展农业 “六新”，进行高粱专用品种的筛选，把新品种、新技术纳入“六新”，推动传统酿造工艺向现代酿造工艺发展，将山西的高粱、山西的白酒、山西的陈醋向全世界展示。论坛上宣布了山西旱作高粱产业集群专家委员会专家名单，并向专家委员会成员颁发聘书。与会人员还到我省旱作高粱基地及相关酿品企业进行现场观摩。东湖山西老陈醋、晋中龙生种业有限公司、山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司、山西农业大学高粱研究所等23家高粱产业上下游单位进行了高粱相关产业成果展示。